Gésiers d'oie confits

Se cuisinent comme les gésiers de canard ou de volaille, parfaits sur une salade simple ou pour une salade gourmande, à déglacer avec un vinaigre de framboise.

Plus fermes que ceux de canards, ils sont surtout plus gros pour les gros gourmands !!!

Bocal de 350g, graisse de canard et 250g de gésiers

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11,95 €

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Origine : Eure

Producteurs : Franck et Christelle LAVIGNE / Ferme de la Houssaye

Elevage et transformation des canards et volailles sur la ferme.

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