Pomme de Terre MIXTE nouvelle - 1 Kg Agrandir

Pomme de Terre MIXTE nouvelle - 1 Kg

Cette pomme de terre se prête aussi bien aux gratins qu'aux chips, aux pommes sautées, en salade ou simplement à l'eau.

Un vrai délice quand il s'agit d'un primeur, ne s'épluche même pas !

 

 

 


 

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IDEE RECETTE

POMMES DE TERRE AU MIEL

Ingrédients:
750g de petite pommes de terre
300g d'oignons
150g de lard fumé
100g de beurre
miel
sel, poivre

Lavez les pommes de terre sans les éplucher.
Faites chauffer le four à 220°C (th8).
Coupez les pommes de terre en 2 dans le sens de la longueur et disposez chaque moitié côte à côte dans un plat allant au four.
Enduisez la surface coupée des pommes de terre d'une couche de miel mélangé au beurre.
Mettez à cuire 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Epluchez et émincez les oignons, coupez le lard en très petits dés.
Ebouillantez le lard et les oignons 2 minutes avant de les faire revenir dans 1 cuillerée à soupe d'huile.
Remuez régulièrement pour ne pas laisser accrocher.
Au moment de servir, ajoutez sur chaque pomme de terre 1 cuillerée d'oignons au lard.

BON APPETIT :) 

 

 


 

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