Mijotée de canard fermier au calvados, lardons et champignons dans une sauce crémeuse.

Produit par la Ferme du Vauroux - 27 - bocal de 750g

Pour 3 ou 4 personnes, une choucroute garnie au canard cuisinée au Riesling...les saveurs de l'Alsace avec le terroir de Normandie.

Produit par la Ferme du Vauroux dans le 27 - bocal de 1,5kg

Vous connaissez le "Chili"...mais avec du Canard de chez nous ?

Un plat cuisiné au nom amusant et aux saveurs si particulières du "chili" sans être trop épicé...Une façon agréable de manger de canard mais autrement !

A découvrir sans hésiter !

Produit par La Ferme du Vauroux dans le 27 - Bocal de 1,5kg

La sauce Bolognaise revisitée...au canard pour agrémenter vos pâtes ou un gratin de légumes de façon originale !

Produit par la Ferme du Vauroux dans le 27 - bocal de 700g

Pour 2/3 personnes. Un classique de la cuisine française...à découvrir ou à redécouvrir avec plaisir !

Produit par La Ferme du Vauroux dans le 27

 Pintade mijotée aux cèpes...

Un plat succulent pour réchauffer vos papilles !!!!

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)

Idéal pour 2 personnes, à accompagner de pommes de terre sautées ou d'une salade de saison.

Produit par La Ferme de La Houssaye (27)

Idéal pour 3 personnes, s'accompagne de pommes de terre sautées ou d'une salade de saison.

Produit par La Ferme de la Houssaye (27)

Parfaits sur une salade simple ou pour une salade gourmande, à déglacer avec un vinaigre de framboise

Produit par La Ferme de la Houssaye (27)

Idéal pour 3 personnes, peut s'accompagner de pommes fruits sautées au beurre ou de pommes de terre.

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)

Idéal pour 3 personnes, une viande fondante sur un goût léger de pommeau...dans une sauce riche en saveurs.

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)

Idéal pour 3 personnes, une association curieuse mais qui explose en bouche sur un fond de camembert bien de chez nous...existe aussi au Livarot...ou au Pont L'Evêque.

A tester absolument !

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)

Un peu de Sud Ouest dans nos assiettes Normandes ? Et pourquoi pas...quand c'est cuisiné avec talent avec les produits de nos fermes !

L'hiver est là, et rien de mieux qu'un cassoulet pour se réchauffer en famille ou à deux

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)

Idéal pour 3-4 personnes.

Recette traditionnelle du Pays d’Auge, un poulet en morceaux riche en saveur sur un fond de cidre flambé et une sauce crémeuse accompagné de quelques carottes, champignons et oignons.

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)

L'incontournable terroir normand...à associer avec des pommes de terre vapeur...

Produit par la Ferme de la Houssaye (27)