Rôti de boeuf **

Pièce de 1,1kg environ. (24€/Kg), selon arrivage tende de tranche, macreuse ou mouvant.

Une cuisson simple de 30 min au four préchauffé à 240° et le déjeuner est prêt ! Aussi bon chaud que froid, c'est une pièce tendre et savoureuse au four avec un bon jus.

 

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26,50 €

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Origine : Seine Maritime

Eleveur : Patrice DAMANDE / GAEC de GOUVILLE

Race : Limousine

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