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Bière blonde "Crazy" - 75cl

Bière médaille d'or au concours agricole de Paris

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C’est la troisième année que la brasserie de Sutter, tenue par les frères Antoine et Frédéric, est primée. Cette année, la toute nouvelle Crazy IPA (Indian Pale Ale), décroche la médaille d’or dans la catégorie bière blonde de haute fermentation.

« Nous nous sommes inspirés d’un style de bière née au XVe siècle en Angleterre, explique Antoine. À l’époque, des voyageurs se sont rendu compte que leurs bières ne tenaient pas le trajet jusqu’aux colonies, en Inde, sauf à la rendre plus houblonnées, donc plus amères. Pour arriver à reproduire ces bières, nous utilisons pour la première fois des houblons venus des États-Unis, dont les sols et climats donnent un arôme particulier. C’est un autre style d’amertume, qui revient au goût du jour chez les amateurs. »

Grâce à l'utilisation de 3 houblons américains développant des saveurs uniques, la CRAZY remet au goût du jour ces bières atypiques.

Degrés d'alcool : 6.5

Origine : Eure 

Producteur : Brasserie De Sutter

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