Chaque pièce est mise sous vide permettant de conserver la viande jusqu'a 15 jours au réfrigérateur.
Prochaine Livraison de veau :
- Mercredi 15 février 2012
La viande de race Normande est très appréciée pour sa saveur et son persillée. Ses qualités incomparables lui ont permis d'être jugée meilleure viande par un jury du très célèbre guide Gault et Millau.
Pièce de 600 g environ, vendu par 4 sous vide.
Prix au kilo : 25.00 €
Photo non contractuelle
Pièce de 300 g environ, vendu par 2 sous vide.
Prix au kilo : 29.00 €
Photo non contractuelle