Ail des ours, récolté à la main.
Valérie Delafontaine Producteur herboriste.
Graisse de canard en conserve de 400grs.
Idéale pour faire dorer des pommes de terre (à la sarladaise par exemple), mais peut tout autant agrémenter une poélée de légumes divers et d'hiver.
Produit par la Ferme de la Houssaye (27)
Forme avec le sel marin fumé un tandem gagnant.
Un arôme plus intense et plus profond qui permet
de redécouvrir le plaisir du poivre noir.
Le parfum subtil du fumage au bois de pommier.
La Moutarde de Normandie est fabriquée avec des graines de fleurs de moutarde, de l'eau, du vinaigre de cidre et du sel. Rien de plus. Aucun agent de texture, aucun conservateur, aucun colorant n'est ajouté. Elle a la couleur d'un miel aux pigments de son et son apparence ne laisse aucun doute : c'est une vraie moutarde.
Sa rondeur impeccable allie force et arômes sans brûler. Elle a une grande longueur en bouche et est présentée dans un joli pot à l'ancienne.
Toustain-Barville
Cette sauce vinaigrette utilise une recette normande exclusive, à la fois équilibrée et parfumée, qui convient pour toutes vos salades et crudités.
Elle associe les bienfaits du vinaigre de cidre et de l'huile de colza au parfum unique de la moutarde de Normandie.
"Prête à secouer" dans son flacon mélangeur, elle est préparée , sans aucun conservateur, ni émulsifiant ni colorant ajouté. Ses qualités naturelles sont donc entièrement préservées.
Le flacon mélangeur est fabriqué en PET, un matériau 100% recyclable.
Toustain-Barville
Sans aucun additif, ce sel marin est obtenu grâce à un procédé artisanal hérité des méthodes ancestrales de séchage employées par les vikings,.
Appréciez le parfum subtil du fumage au bois de pommier, cet arbre si cher aux normands.
Cette spécialité de sel de tradition normande convient pour rehausser tous les plats.
A noter que le moulin est entièrement conçu en PET, un matériau 100% recyclable.
Toustain-Barville
A l'huile de colza, au vinaigre de cidre et à la moutarde de normandie.
Ni conservateur, ni émulsifiant, ni colorant ajouté.
Ferme Toustain-Barville (76)
