Whisky

Brasserie de bières vikings, Northmaen s'attache à fabriquer des bières authentiques, à l'ancienne et aux rondeurs du pays normand. Mais elle produit aussi le seul Whisky normand : le Thor Boyo et le sleipnir. Celui-ci est produit à partir de l'orge récoltée sur le site, transformée en malt puis en alcool, avant d'être distillé puis vieilli en fûts de chêne dans les caves.

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